粘结性是烟煤在干熘时粘结其本身或者外来的惰性物质的能力。是煤在干熘时所形成的的胶质体显示的一种塑性。是能够显示其软化熔融性质的煤称粘结性煤。不显示其软化熔融性质的煤称之为非粘结性煤。粘结性是评价炼焦煤的一项主要的指标。也是评价其低温干熘、气化及动力用煤的一重要的依据。粘结是煤结焦的一个必要的条件，与其煤的结焦性密切相关。在炼焦的煤中以肥煤的粘结性为最好。